为确保奥运期间我市人民群众的饮食安全,8月6日上午,汉中市食品安全委员会副主任、市政府副秘书长程道全、市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局副局长李汉民带领农业、工商、质监、卫生、商务、食品药品监管等部门对我市的食品安全状况进行检查。
检查组先后到汉中皇冠农业产业有限公司、邮政大酒店小吃城、汉中晶众家乐天汉店、华润万家超市、健康大药房、虎桥路小吃文化街等地进行了检查。通过对餐饮单位、超市、酒店的食品卫生状况、进货验收、索证索票等方面的检查情况看,食品安全状况总体情况比较好,未发现过期食品;超市所销售的食品都标有食品质量安全标识(即QS标示)。检查中也暴露出一些问题,部分单位对食品档案的管理以及追溯制度还需进一步的完善。针对存在的问题,检查组要求各食品生产经营企业要牢固树立“食品安全第一责任人”的意识,健全质量管理制度,切实保证食品安全,让群众买得舒心、吃得放心。